» Mami, Mami, warum bekomme ich keine Süßigkeiten mehr? «

» Weil Du Morbus Crohn hast, mein Kind. «

Ein schlechter Scherz?

Sicherlich fragst Du Dich, was Du überhaupt essen kannst, wenn Du eine CED hast, ob es generelle Empfehlungen gibt und ob Du beispielsweise noch Süßigkeiten essen darfst. Es gilt: Es gibt zwar unendlich viele Empfehlungen.  Die sind zwar oft gut gemeint, die meisten aber wenig sinnvoll, manche sogar ungünstig, zumal die Krankheitsverläufe von Betroffenen individuell verschieden sind.

Die folgenden Abschnitte sollen Dir helfen, Dich in dem komplizierten Ernährungsthema besser zurecht zu finden.

Du findest allgemein gültige Grundsätze und Erläuterungen, die für alle Menschen, also auch ohne CED gelten („Allgemeines“). Dann folgen Tipps speziell für CED-Patient*innen („Spezielles“).

Was darf ich essen?

Wie viel Nahrung brauche ich eigentlich?

Woraus besteht unsere Ernährung?

Spezielles